Їжа
Воздвиженська 21-23

Crab’s Burger

Адреса
Воздвиженська, 21-23
Телефон
Сайт
Facebook

Crab’s Burger робить ставку на ракоподібні і страви з ними. По-перше, в меню є ціла лінійка страв з фаланг королівського краба — можна замовити фалангу краба з соусом айоли, запечену фалангу краба під соусом Термідор або ж з лісовими грибами. Можна спробувати і королівського краба цілком — з нього приготують цілий сет страв для компанії: салат з крабом-темпура, суп з крабовим м’ясом, вершкове соте в панцирі краба і фаланги краба, запечені з овочами. І якщо це точно не «страва на кожен день», то невеликого коричневого краба турто цілком можна собі дозволити — він буде коштує всього 498 гривень.
Ціна лобстера залежить від його розміру. У Crab’s Burger діє розмірна сітка, прийнята в світовому співтоваристві: найменші лобстери chix — 450/550 грамів, halves — 680 — 900, jambos — 1,8 — 2,5 кг. Відповідно лобстер може коштувати від 1218 до 4098 гривень. Обраного в акваріумі лобстера за бажанням гостя приготують на грилі, на пару або ж запечуть з овочами.
Завжди можна замовити половинку лобстера під соусом Термідор — вона обійдеться в 598 гривень.
Крім крабів і лобстерів, є равлики-булоти, білоногі креветки, краб-кейк і Sponge Bob з крабовим м’ясом (нарешті, в меню з’явилося блюдо на честь героя мультфільму, який дав назву ресторану). Це ніжний «молекулярний бісквіт» з великими шматочками краба, авокадо і соусом. Ймовірно, один з найцікавіших сендвічів в місті.
А ще  спагетті з креветками, чорне різотто з лобстерами, краб-кейк, бургери і короткий меню м’ясних страв. Серед топових позицій — Crab’s Burger з крабовими котлетою, холодні бургер-роли з крабом і лобстерами, surf & turf бургер з котлетою і креветками.
Цитати з меню:
Sponge Bob з крабовим м’ясом — 198 гривень
Фаланги королівського краба, запечені з лісовими грибами — 528 гривень
Равіолі з тигровими креветками — 168 гривень
Лобстер під соусом «Термідов» з вершками і томатами конкассе — 598 гривень
Surf & Turf бургер з котлетою з мармурової яловичини і креветками — 198 гривень

Читати повністю
Not found amenities.
ALL POSTS
gastroadmin

Please create a form with contact 7 or Ninja form and add.

Theme Settings > General > Contact Form Modal Settings